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  • 出版社:光田   
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  • 出版日期:2007/11/29
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



這位分局長超會獎賞部屬 才破案獎金馬上到超暖心 | 焦點事件 | 社會 | 聯合新聞網
北港分局長王立德推動「馬上獎」,只要一破案,務必馬上親自送獎勉勵,讓部屬感到心暖暖。記者蔡維斌/攝影 分享 facebook 「獎不在多,心意為重!」雲林縣北港分局長王立德剛接任不久,新人新作風,他以快速立即的獎賞,讓部屬心暖暖,不論夜多深、路多遠,一破案獎就到,讓徹夜未眠辦案的員警,深感寬慰,分局長親送禮券,全都自掏腰包,數額雖不多,但一番真切的勉勵和心意,勝過大功大獎,讓部屬貼心領受。水林分駐所長陳智偉、警員林資皓,昨天大半夜巡邏到凌晨,攔查了一部可疑車輛,一口氣破獲毒品愷他命10包,小惡魔咖啡包30包,黑色包裝咖啡包45包,總重達800多公克,半夜接到破案電話的北港分局長王立德立,馬上夜奔警所,親自送上勉勵的禮,並馬上在主管的Line群組表揚。. } }); } 北辰派出所才到任不久的副所長吳鎮尼,雖調新轄區但破案功力依舊,掌握可靠線索,今天凌晨帶領警員楊家豪、林欣俞,查獲一起利用檳榔攤為據點「假羊頭賣狗肉」,假借賣檳榔,行販毒之實,當場查獲陳姓男子和兩兩名男子疑正毒品交易,當場起出海洛因12包、安非他命10包、不明粉末1包、吸食器、分裝袋及電子磅秤。分局長王立德依舊秉持「馬上獎」原則,案一破獎即到,親自送獎到警所,不僅「獎得速」並提供必要協助,讓深夜忙碌的警員心頭暖烘烘,愈辦愈有勁。據了解,分局長送禮券獎勵,多半選擇全聯等推薦商品特惠實用的禮券,獎賞額度不多,但受獎員警感觸特別深,最主要是獎來得夠快,意味著長官的重視,幾位員警私下說,用禮券買泡麵回家吃或買瓶礦泉特惠便宜水,都感到甘之如飴。王立德說,案子雖有大小,但每案能偵破都很辛苦,也不容易,獎勵重在心意,公訂的記功嘉獎制度,可提振士氣,但私下一點小小心意,重在獎勵和感受,只期待「馬上獎」,讓同仁能有同舟共濟之感,大家更像必買清單2018流行產品一家人彼此關懷,合作無間。北港分局長王立德推動「馬上獎」,只限時產品春節送禮推薦要一破案,務必馬上親自送獎勉勵,讓部屬感到心暖暖。記者蔡維斌/攝影 分享 facebook 北港分局長王立德推動「馬上獎」,只要一破案,務必馬上親自送獎勉勵,讓部屬感到心暖暖。記者蔡維斌/攝影 分享 facebook 北港分局長王立德推動「馬上獎」,只要一破案,務必馬上親自送獎勉勵,讓部屬感到心暖暖。記者蔡維斌/攝影 分享 facebook


 西班牙海鮮燉飯在日本 味覺、視覺雙享受


日本人在吸收外國的飲食文化後,還會加入日式風格,來發揚光大。這樣的例子,不只出現在拉麵,連西班牙來的海鮮燉飯,都能看得見。有日本廚師把燉飯結合日本的炸天婦羅,而且強調擺盤,不管是用吃的還是用看的,都是享受。


日本的西班牙海鮮燉飯,不只重視味道,也提供視覺享受


日本記者:「哇嗚,好厲害,很熱,燉飯正在燃燒。」


消費者:「很有趣。」


熊熊的火焰在眼前燃燒!炙燒過的燉飯,不僅在味覺上更有層次。燉飯燃燒的瞬間,也適合拍照留念,為了吸引網路世代的消費者上門,主廚可是精準的計算料理過程。


主廚:「我們用心設計很華麗、視覺也能享受的擺盤,還有適合上傳IG的料裡。」


日本記者:「每一種食材都能當成主餐,因為有店家的建議,不管是外觀還是味道都非常均衡。」


主廚:「酪梨的炸天婦羅。」


燉飯結合炸天婦羅,再淋上美乃滋醬,主廚說這是日本天丼和西班牙燉飯的完美結合。


日本記者:「美乃滋的醬料裡,有淡淡的柚子胡椒風味,在炸得酥脆的天婦羅以及焦焦的鍋巴之間,成為很棒的調味。」


在日本只有兩位主廚,得到西班牙燉飯協會認證,這位是其中之一。


日本記者:「第一次看到分成半餡的(燉飯鍋)。」


主廚:「外觀的衝擊,還有能讓很多人享用不同口味,享受吃的樂趣,想出來的點子。」


他研發的半餡口味,一客燉飯能有兩種享受,而且料理使用的還是西班牙的米。


主廚:「比起日本的米,需要的水分比較少,也比較不會那麼黏,而且會吸收魚貝高湯精華,和湯頭非常搭配。」


日本記者:「雖然一樣是米飯料理,燉飯的米比較有彈性。」


日本記者:「而且口味厚重,白酒根本停不下來。」


米飯吸足了高湯的鮮味,半餡燉飯,享受的不只眼睛,當然還有消費者的胃。


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