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  • 出版社:賽斯文化   
    新功能介紹
  • 出版日期:2009/03/01
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



網友帶你搭公車爬「雪山主峰」! | 旅遊 | 聯合新聞網
一、以前:中南部山友登雪山主峰,路途遙遠,山路顛簸,車程長。攻頂下山後,體力用盡後,還要自己開同樣的路程回家。 以台灣高鐵台中站為起點說明:(一 )、走北部宜蘭縣,GOOGLE到宜蘭南山村就要325公里,4小時29分。(二)、走國道6,經合歡山,過大禹嶺、梨山,抵武陵農場共174公里,4小時11分。二、目前: 台灣高鐵台中站至谷關風景區,共63.5公里,車程1小時21分鐘,谷關到梨山,轉搭中型巴士(豐原客運865公車)一天對開3班,車程90分鐘。到梨山再接豐原客運866區2公車,車程50分鐘,到達武陵農場遊客中心。共計3小時41分鐘。〈時間縮短了,又可以不用自己開車,恢復體力。〉如何搭公車?http://www.fybus.com.tw/865-1news.htm(豐原客運) 目前谷關至梨山公車,865公車一天三班車06:4511:4516:15梨山至介紹武陵農場,866區2公車一天三班車09:3013:2016:50(福壽山農場發車)如當日要從谷關到雪山登山口,最好搭谷關865公車06:45或11:45兩班車,在梨山轉上班族省錢大作戰比價撿便宜866區2之09:30與13:20班車。  http://www2.wuling-farm.com.tw/ti熱賣商品英文生日送禮推薦ckets/index.php武陵農便宜團購銷售排行榜場收費明細:武陵農場地圖:車停武陵農場遊客服務中心。遊客服務中心至雪山登山口,依地圖分析約7公里。可以步行7公里到登山口,也可以選擇隔壁10分鐘腳程之國民賓館自費$150元之園區導覽車至雪山登山口(可搜尋武陵農場官網)http://www2.wuling-farm.com.tw/ecology/index.php雪山主東峰步道地圖:(參考網路前輩繪製地圖)搭公車行程規劃:二天行程:第1天:6:45谷關865公車(90分)→梨山(50分)→武陵農場(走7公里約120分;或搭國民賓館遊園車10分)→雪山登山口(300分)→→369山莊。第2天:2:00  369山莊(210分)→雪山主峰(90分)→369山莊(240分)→雪山登山口(步行7公里2小時或遊園車) →遊客中心搭車14:20。三天行程:〈最佳安排〉七卡與369山莊,山屋兩天,隨意組合住宿。百岳兩座。第3天只要趕在14:20到達遊客中心搭車便可。  PS:雪山東峰在步道5.5K處。可安排搭公車雪山東峰2日輕鬆遊,住7卡山莊。第1天谷關6:45出發,晚上7卡(當天爬東峰或隔天爬皆可),第2天下午趕14:20遊客中心搭車回家。17:30回到谷關。PS:很想搭公車一天東峰來回,只是趕不上下午14:20的公車。(我已試爬與山友分享) 分享 facebook


 餃子披薩、方形披薩、客製披薩 日本餐廳吹起披薩熱


日本人喜歡義大利料理,就連義大利各地的在地披薩,這幾年也開始在日本流行。不過日本人也會讓披薩,變得更有日本風情。像是義大利的餃子披薩,來到日本後,餡料用上了巧克力和草莓等等,變成餐後甜點。


東京的五星級飯店,位於38樓的高層餐廳,這裡提供不一樣的披薩選擇。


主廚:「這是PIZZINO。」


日本記者:「欸,正四方形的披薩,上面灑了蔥花。」


用上馬斯卡彭芝士、黑橄欖、還有松露萃取油的PIZZINO,是做成四方形的義大利北方風格披薩。


主廚:「在羅馬會有這樣四方形的披薩,不過在日本不是很流行。」


既然是五星級飯店,披薩用的麵粉,可是從義大利空運而來。泡上牛奶發酵48小時後,再揉成餅皮放進烤爐裡烤。不過這樣還沒完,為了讓餅皮更酥脆,烤完的披薩還得翻面再烤一次。


光用聽的,就能知道這披薩餅皮有多酥脆。


日本記者:「餅皮很脆,裡面很Q彈,起司味道非常濃郁,而且有層次。上面的橄欖油,做了很好的調節,吃完很清爽。」


除了方形披薩,義大利也有餃子披薩。


消費者:「長得很可愛。」


餃子披薩裡,塞滿了莫扎里拉起司和切碎的番茄,不過這種披薩不用烤的,而是放進油鍋裡,用炸的。


日本記者:「嗯~~~。起司非常黏稠。外面的餅皮因為烤過,脆脆的。」


日本記者:「雖然是用炸的,不過不會油膩,口感更接近用烤的。」


儘管餃子披薩用炸的,餅皮卻不會太過油膩。而且愛吃甜食的日本人,更利用餃子披薩的特性,


把餡料改成巧克力或是草莓,讓披薩也能變成餐後甜點。


消費者:「玉米,還有...想要綠色蔬菜,給我綠花椰菜。變成莫名其妙的披薩了。」


消費者:「會很煩惱,因為想吃的東西,會想一直加上去。」


讓消費者煩惱的披薩,是這種客製化披薩。24種餡料加上3種起司和4種醬料,隨便消費者排列組合。


消費者:「CP值很高。就算開披薩PARTY,除非自己下廚,不然沒辦法選這麼多口味。」


消費者:「感覺像在夢裡。」


日本記者:「這是食文化的深度,越知道這些,就越會想去當地旅遊,也會變得更想吃看看。」


吃披薩,不只是填飽肚子,更是認識義大利文化的儀式。


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